L’Affumicato

Fettafacile L'Affumicato

Fettafacile L’Affumicato si presenta come una barra di prosciutto cotto di Alta Qualità, selezionata fra i muscoli principali della coscia di maiale. La forma compatta e robusta, priva di scarti o di cotenna, lo rende ideale per bar e mense. L'affumicatura avviene in modo naturale, grazie all'utilizzo di trucioli di faggio che conferiscono un sapore deciso, ma allo stesso tempo piacevolmente aromatizzato.