Praga

Prosciutto cotto affumicato

Praga

Il prosciutto Praga è un prosciutto cotto affumicato prodotto partendo dalla coscia anatomica del suino, che viene poi sottoposta a una delicata affumicatura naturale con trucioli di faggio. La particolarità di questo salume è la ricercata lavorazione, che dona al prodotto un profumo inconfondibile e delle caratteristiche organolettiche tipiche. È disponibile in due formati, intero o metà.

SENZA GLUTINE . SENZA LATTOSIO 
ARTICOLO CODICE FORMATO PESO (KG) PZ x CT SHELF LIFE
PRAGA 42003 intero 8,5 - 9Kg 2 180 gg
PRAGA 42014 metà 4,5 kg 4 180 gg