La Bacon – Singola

PANCETTA STUFATA SINGOLA

La Bacon - Singola

La Bacon singola è una pancetta con cotenna, ricavata da un’attenta selezione di carne suina 100% italiana e lavorata singolarmente secondo la ricetta tradizionale. La seconda fase di lavorazione consiste in una lenta cottura al vapore e una leggera affumicatura che avviene in modo naturale con trucioli di legno di Faggio.
ARTICOLO CODICE FORMATO PESO (KG) PZ x CT SHELF LIFE
LA BACON - SINGOLA 41301 intero 2 Kg 8 180 gg