Salame Ungherese

Salame Ungherese

Il Salame Ungherese è un salame di suino a pasta finissima, realizzato con solo carne suina, di alta qualità, insaccata e stagionata con cura. Si presenta con una pasta a grana medio/grossa ed un colore rosso acceso. La delicata affumicatura conferisce a questo salume un sapore deciso e irresistibile. La consistenza morbida e compatta facilita il taglio dal quale si ottengono fette sottili che ne esaltano il sapore e il profumo.