Arcobaleno

Arcobaleno

Arcobaleno è un prosciutto cotto sgrassato e privo di scarti, realizzato fuori stampo con muscoli interi di suino. Questo processo di lavorazione conferisce al prodotto una consistenza compatta e una colorazione rosata uniforme, che lo rende appetitoso e dal sapore delicato. Questo prosciutto cotto è disponibile sia nella versione intera che in quella a metà, per soddisfare ogni esigenza di presentazione e di consumo.