Arcobaleno

Prosciutto cotto sgrassato

Arcobaleno

Arcobaleno è un prosciutto cotto sgrassato e privo di scarti, realizzato con tagli nobili di suino lavorati fuori stampo. Questo processo di lavorazione conferisce al prodotto una consistenza compatta e una colorazione rosata uniforme, che lo rende appetitoso e dal sapore delicato. Tutto questo permette di ottenere una bassissima percentuale di scarto.
ARTICOLO CODICE FORMATO PESO (KG) PZ x CT SHELF LIFE
ARCOBALENO 50010 intero 6 kg 1 180 gg
ARCOBALENO 50014 metà 3 kg 2 180 gg