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Per noi la qualità non è solo una parola.

È una garanzia.

Grazie all’esperienza, alle tecnologie e al know-how aziendali, abbiamo la certezza di un prodotto buono, sempre.

Da sempre operiamo nel settore alimentare con un solo obiettivo: offrire ai nostri clienti i migliori salumi, per portare sulle tavole dei consumatori qualità e sicurezza. Un prosciutto non è solo un prosciutto. È il risultato di un lungo lavoro, fatto di fatica, di esperienza e di passione. Un’eccellenza del nostro territorio e uno dei simboli della salumeria italiana.

Per questo chi fa il nostro mestiere deve operare con coscienza e responsabilità nella selezione delle materie prime, nel rispetto delle tradizioni e nel processo di lavorazione. Per produrre prosciutti cotti, e più ampiamente salumi, servono impegno e investimenti costanti in ricerca e sostenibilità, senza mai dimenticare il lato umano. Perché per noi fare impresa vuol dire anche pensare al benessere delle persone.

RISTORAZIONE E GDO

I NOSTRI PRODOTTI

Collaboriamo con i principali player della grande distribuzione e del settore ristorazione, offrendo una vasta gamma di prosciutti cotti, mortadelle, arrosti e prodotti per l’affettamento industriale, tutti salumi senza glutine.
PRODUZIONE CONTO TERZI

Private Label

Da ormai 40 anni ci dedichiamo anche alla produzione di prosciutti cotti di Alta Qualità in modalità private label. Siamo costantemente alla ricerca di gusti innovativi per le nostre ricette e mettiamo a disposizione il nostro know how e la nostra esperienza per supportare il vostro brand. Siamo disponibili a realizzare il vostro progetto, garantendo una fornitura flessibile nel rispetto assoluto degli standard di sicurezza alimentare.
INDUSTRIA ALIMENTARE

Prodotti per l'industria

I salumi COMAL non sono pensati solo per la grande distribuzione: accanto a questi, proponiamo infatti anche prodotti per la ristorazione e un’ampia scelta di salumi specifici per l’industria dell’affettato, le gastronomie, i pastifici e i trasformatori.