Per noi la qualità non è solo una parola.
È una garanzia.
Grazie all’esperienza, alle tecnologie e al know-how aziendali, abbiamo la certezza di un prodotto buono, sempre.
Grazie all’esperienza, alle tecnologie e al know-how aziendali, abbiamo la certezza di un prodotto buono, sempre.
Per questo chi fa il nostro mestiere deve operare con coscienza e responsabilità nella selezione delle materie prime, nel rispetto delle tradizioni e nel processo di lavorazione. Per produrre prosciutti cotti, e più ampiamente salumi, servono impegno e investimenti costanti in ricerca e sostenibilità, senza mai dimenticare il lato umano. Perché per noi fare impresa vuol dire anche pensare al benessere delle persone.
I salumi COMAL non sono pensati solo per la grande distribuzione: accanto a questi, proponiamo infatti anche prodotti per la ristorazione e un’ampia scelta di salumi specifici per l’industria dell’affettato, le gastronomie, i pastifici e i trasformatori.